世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


コレクティブシリーズ ポートシャーロット 21年  21年  60.1%

  • 蒸溜所名: ブルックラディ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: カスクシェア
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 英国、EU
  • 掲載号:193号

ベサニー・ワイマークSCORE8.1

香り
ピート香が強く、パンチのある香り。プラスティック絆創膏(布製ではない)や消毒薬。トーストしたサワードゥとオイリーなグリーンオリーブの匂い。洋ナシ、モモ、ホオズキ、リンゴの芯。植物性のマーガリンで焼いたクレープ。
口当たりはフルボディ。バジルやコリアンダーのような草っぽい風味。そして甘いピートの香り。焦がしたモモとオレンジ。熟れた洋ナシ。繊細なグリーンオリーブ。エンジンオイルと焦げたゴム。グリーンティーやバニラカップケーキのような印象。
フィニッシュ
余韻はとても長い。わずかに灰っぽく、モモのジャムやほのかなリコリスを思わせる後味。やがて漆喰のような香りも戻ってくる。
コメント
アルコール度数も高く、フレーバーも重厚。好ましい香味要素をたくさん備えたウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE7.6

香り
刻んだネギやチャイブのような匂い。焼きたてのキャラメルビスケット。水を少し加えると、ダークチョコレート、炭火の煙、木の皮などを思わせる匂い。
口当たりは、ミディアムボディからフルボディ。アルコールの辛味を感じる。水を加えると、かなり甘味が増してくる。ブラックチェリーやカシスジュース、洋梨のジュース、焦がした全粒粉のトーストなどを思わせる風味が現れる。
フィニッシュ
余韻の長さは、ミディアムから短め。ドライでクールな清涼感が残る。
コメント
面白いフレーバーではあるが、アルコールの辛味が強いため加水しても評価が難しい。度数の高いウイスキーが好きな人は楽しめるだろう。